aankopen

Op het forum van De Scraptuin had Simone het over een Mixed-Mediaspecial van Cards&Scrap. Op dat tijdschrift heb ik jarenlang een abonnement gehad en eigenlijk heb ik een poos lang gedacht dat het niet meer bestond. Dus ik ben even langs geweest in de webwinkel van Doe@Ding en dat moet je natuurlijk niet doen he… Ik heb veiligheidshalve alleen maar bij de sale gekeken en daar riepen toch nog twee dingetjes heel hard: “Neem me mee, neem me mee!”. Dus nou ja, vooruit dan maar weer. De schade is verder beperkt gebleven hoor ;) maar is het geen schattig stempeltje? En de stans is ook niet verkeerd. Het tijdschrift ga ik lekker vanavond op de bank lezen.

kikkermapje

Uiteindelijk is dit het kikkermapje geworden waar ik tijdens de cropmeeting mee bezig geweest was. Ik heb er toch nog het een en ander aan veranderd. In eerste instantie had het een blauw strikje, toen een groen zigzaglintje en nu een oranje strikje. Veel leuker, vind je niet ;) ? Ik heb nog een kroontje, wat sterretjes en hartjes en een paar woordjes toegevoegd en nu ben ik wel tevreden. J

Ik heb het mapje niet zelf bedacht maar gezien op Facebook, bij de groep van Kimya, en heb gevraagd aan de maakster of ik het mocht na-apen en de beschrijving dan mocht plaatsen op een forum waar ik lid van ben, en dat mocht. De maakster is Saskia Baas en begin mei zet ik de werkbeschrijving van het mapje dus – met haar toestemming – via een linkje naar mijn blog op het forum.

cropmeeting

De cropmeeting bij Désirée was erg gezellig, en nou overdrijf ik bepaald niet ;P Er-rúg gezellig dus. J Wat leuk om de mensen die ik nog niet ontmoet had nu ook in het echt te zien, ik voelde me helemaal geen buitenstaander. Maar dat komt natuurlijk ook doordat we elkaar al een beetje kenden van het forum. Het was een dagje lachen en genieten van de kletspraatjes, de gesprekken en de hobby. Sommige dames hadden voor iedereen een klein cadeautje meegenomen en voor Désirée, de gastvrouw, was er een gezamenlijk cadeau. Ik heb van Ans babypapier gekregen. Dat had ze nog liggen en daar kon ik vast wel iets mee dacht ze. Ik denk het ook wel, dankjewel Ans J. En het was ook genieten van al het lekkers dat iedereen had meegebracht. Zelf  had ik pestotaart gemaakt en ik heb niet van alles meegesnoept en gegeten, maar er was cake, M&M’s, suikerbrood, bolletjes ham en kaas, lekkere groentesoep, mueslibollen en nog meer.
Ik ben niet zo heel erg productief geweest maar heb toch een klein kikkermapje gemaakt en twee pagina’s in een mini die ik al meer dan een jaar heb liggen (een ufo noemen we dat ;) ) Misschien dat ik het kikkermapje nog even naloop want ik heb het gevoel dat ik nog iets mis.

Er is ook een groepsfoto gemaakt, op verschillende toestellen, dus ik hoop er nog een tegen te komen waar ik zelf goed op sta want op deze staat iedereen er lachend op, behalve ik, moest ik weer zo nodig iets zeggen zeker… ;)

Na van iedereen afscheid te hebben genomen liepen we terug naar de auto en…. toen begaven de hengsels van mijn Marliesje Dekkers het. Na zo veel jaren trouwe dienst, tsja, zeker toch te zwaar belast ;)

En Rob? Nou, Rob is nadat hij me had afgeleverd naar het Spoorwegmuseum gegaan en naar een “mall” waar hij even rondgelopen heeft. In het museum heeft hij nog twee oud-collega’s gesproken die daar vrijwilliger zijn. Hij heeft zich dus ook prima vermaakt.

cadeautje van Ans 

cadeautjes van Ellie, Dithny, Ria en Ans

kikkermapje

ufo

tas

lavánde!

Kijk eens, ik heb lavendelzakjes gemaakt! Zo werd de naaimachine ook nog eens gebruikt J.

Vandaag hebben we een scrapmeeting van De Scraptuin, bij Desirée. Vaak maken de dames die er heen gaan een aardigheidje voor elkaar en ik had dus bedacht dat ik wel lavendelzakjes kon maken. Op een stuk linnen heb ik labels uitgetekend en die bestempeld met Stazon. Dat lukte nog best aardig. Ik heb het mezelf niet te moeilijk gemaakt, gewoon de uitgeknipte lapjes op elkaar gestikt en de randjes gerafeld, dat geeft wel een leuk effect vind ik. Bij de foto’s staat de beschrijving.

En toen de labeltjes… Tja hoe schrijf je dat, lavendel op z’n Frans, ik dacht het te weten ;). Ik had de labeltjes dus al af toen ik het toch maar even ging controleren op het www, want ik vond het een beetje raar staan: “lavende”. Net of het Nederlands of Engels was maar dan de laatste letter vergeten, hihi. Gelukkig had ik nog even de tijd en is het helemaal goed gekomen *proest*. 

Ik ben benieuwd hoe de dames het vinden. Het zijn er dertien, ik geloof niet dat ik ze allemaal nodig heb… Bij de foto’s staat de beschrijving.

Een malletje gemaakt van een stukje van een verpakking en met kleermakerskrijt omgetrokken. De labels uitgeknipt, gestempeld en twee aan twee op elkaar gelegd.

De labels aan elkaar genaaid, alleen de bovenkant nog even open gelaten voor het vullen. Het garenklosje was bijna op dus zo min mogelijk draad verspild en niet elk labeltje losgeknipt. Daarna rafeltjes gemaakt, maar nog niet aan de bovenkant.

De zakjes gevuld en binnenin een rondje van cardstock geplakt ter versteviging. Een eyelet aangebracht, de bovenkant dicht gestikt en daar de rafeltjes ook gemaakt.  Met een stukje jute touw een labeltje aan het zakje geknoopt et voilà!

Wil je de plaatjes groter bekijken, klik dan op de foto’s.

ovenschotel kip-pesto

 Dit hebben we woensdag gegeten, lekker hoor. Ik heb het wel iets anders gedaan, de groenten heb ik ook even gebakken tot het wat glazig was. Verder ben ik zuinig geweest met zout, volgende keer, als Daan niet mee-eet gaat er toch iets meer in. Ik heb ook gekozen voor de dikkere saus, zie tip onderaan.

OVENSCHOTEL KIP PESTO
https://www.keukenliefde.nl/ovenschotel-kip-pesto/
Hoofdgerecht voor 4 personen
15 minuten + 30 minuten in de oven

Ingrediënten
1 broccoli, in roosjes gesneden
1 teen knoflook
2 kipfilets, in blokjes gesneden
450 g voorgekookte krieltjes, of aardappels, niet helemaal gaar gekookt
1 rode en gele paprika, in blokjes gesneden
1 rode ui, in partjes gesneden
100 ml slagroom*, kookroom, of crème fraîche
1 el pesto
1 bol mozzarella, in plakken gesneden
2 el pijnboompitten
Eventueel verse basilicumblaadjes voor garnering
*Let op, de saus in dit recept blijft vrij vloeibaar. Wil je een dikkere roomsaus, kijk dan bij onderstaande tip.

Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Kook de broccoliroosjes 2 minuten in licht gezouten, kokend water en laat goed uitlekken in een vergiet.
Pel de knoflook, snijd doormidden en wrijf met de opengesneden kant de binnenkant van de ovenschaal in. Klop de slagroom los met de pesto, zout en peper.
Verhit een koekenpan met wat bakboter of olie en bak de kip op hoog vuur goudbruin. Bestrooi met peper en zout. Bak de kip niet helemaal gaar, want hij gaart straks verder in de oven.
Verdeel de broccoli, kip, krieltjes, paprika en rode ui over de ovenschaal, bestrooi met zout en peper en schenk de pestoroom eroverheen. Bedek met de mozzarella. Bak 30 minuten in de oven, of totdat de kaas goudbruin is en de krieltjes zacht zijn.
Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan, totdat ze goudbruin kleuren. Garneer de ovenschotel met de pijnboompitjes en basilicumblaadjes.

Tip:
Wil je een dikkere, gebonden saus? Smelt dan 30 g roomboter (niet laten kleuren) in een pannetje, voeg 30 g bloem toe en laat op laag vuur, al roerend, een minuut mee garen. Dan 200 ml vocht (opgevangen kookvocht van de broccoli, kippenbouillon, of melk), 100 ml slagroom en pesto toevoegen. Op smaak brengen met peper en zout. Vijf minuutjes zachtjes laten pruttelen en over de ovenschotel schenken. Afbakken volgens omschrijving.

weer een rondje

 Mazina had weer een doorgeefrondje/secret-scraplift op het Creatijdforum gezet. Dit is wat ik er van gemaakt heb. Op een mooie dag in februari had oma  Kitty stoepkrijtjes meegenomen en hebben we samen de tegels in de tuin versierd ;) 

Onderaan staan de layout waar het mee begon en de uitwerking van Ria, die ik toegestuurd kreeg. Grappig weer om te zien dat er onderweg wel het een en ander aan de opzet verandert, haha.
Bij De Scraptuin loopt ook nog een doorgeefrondje, maar daar is het traject wat langer dus dat kan ik nog niet laten zien. Maar wat in het vat zit…

botervliegje

Ik heb vrij regelmatig bezoekers op mijn blog maar het loopt er geen storm. Dat is niet erg, want ik schrijf de stukjes toch ook voor mijn eigen plezier. Wat niet wegneemt dat ik natuurlijk wel blij ben met bezoekjes en reacties hoor, hahaha.

Soms kom ik wel eens via Betties blog terecht op de blogs van anderen, waar ik dan stilletjes meelees. Heel soms reageer ik ook en vertel ik erbij hoe ik daar terechtgekomen ben. Nu is het mij ook al een paar keer gebeurd dat er iemand op mijn blog reageert die voor mij nieuw is. Dat vind ik leuk hoor, en meestal is wel duidelijk, of vertelt de schrijfster zelf, via welk lijntje ze bij mij terechtgekomen zijn. Maar Botervliegje (wat een grappige naam he?) was voor mij nog een groot raadsel. Ze heeft een paar keer gereageerd en ik had geen idee wie het was of hoe ze bij mij terechtgekomen was. Uiteindelijk heb ik haar blog maar eens opgezocht en toen zag ik in de  reacties daar ineens een bekende naam staan, hihi. Door Bettie krijg ik er soms zo maar ineens weer een lezer bij J

De afbeelding bij dit stukje is zelfgemaakt, geïnspireerd op een plaatje dat ik via google vond ;)

kaartjes

Om de scrapstress een beetje weg te nemen doe ik dit jaar niet mee met de verjaardagslijsten van de beide fora waar ik lid van ben. Dat helpt, ik maak nu alleen kaartjes als ik er aan toe kom. Zo heb ik wel al eens een ‘zomaar’ kaartje gemaakt en afgelopen weken, warempel, toch weer een paar verjaardagskaartjes verstuurd. Eerlijk is eerlijk, ééntje kwam uit mijn bescheiden voorraadje, maar deze twee zijn nagelnieuw ;)

De monstertjes op het eerste kaartje zijn van broodclips gemaakt. Ik heb ze bewerkt met alcoholinkt en er wiebeloogjes op geplakt. Het idee ben ik eens tegengekomen bij Annelies. Je kunt er van alles bij verzinnen. Ik heb ze handjes gegeven maar haartjes of een hoedje zou natuurlijk ook kunnen. Best grappig ook om met kinderen te maken.
Het tweede kaartje is volgeplakt met washitape, een precies werkje maar met een leuk resultaat al zeg ik het zelf. J Het gedoodelde label is van Marianne Design, ik heb het een keer bij een bestelling gekregen als extraatje.

De washitapekaart is naar een voorbeeld van Sylvia (CT-forum). Eigenlijk was het mijn bedoeling het tape om en om (linksom en rechtsom) te plakken. Toen ik zag dat ik het tape allemaal dezelfde kant op had geplakt was ik al een eind op weg dus ik ben maar zo doorgegaan. J

rotmok

Ineens kwam er op Facebook iets langs van de pagina receptenbundel.nl, over wat wij rotmok noemen. En blijkbaar kennen heel veel mensen het want er stond een flinke rij met reacties onder op de vraag "Maakte jouw moeder dit ook altijd en hoe noemden jullie het?": Schurfie, hussiemussie, klutseltje, smudderfludder en brochelbak waren een paar van de benamingen, maar wij noemden het dus rotmok.

Twee nichten van me hadden ook gereageerd en zo zag ik het voorbijkomen. Zij hebben de herinnering dat het bij KVS - de kampeervereniging waar zowat de hele familie van mijn vaders kant een huisje had - gegeten werd als het slecht weer was. Volgens mij hebben wij het thuis in Amsterdam ook wel gegeten en ik heb het hier ook wel eens gemaakt op een zaterdagse brooddag. 

We hadden het al een poosje niet gegeten dus je mag één keer raden wat er afgelopen zaterdag op het menu stond. ;) 

recept:

Gesnipperde uien glazig tot lichtbruin fruiten, daar klein gesneden rijpe tomaten bij doen en even laten pruttelen. Tot slot eieren er door roeren tot het gestold is. Lekker met peper en zout op een witte boterham. 

crea café

Mazina heeft op het CT-forum een beschrijving van een laagjeskaart in 6 stappen geplaatst. Tijdens het online “Crea-Café” dat een keer per maand gehouden wordt konden we die maken. Ik heb weer lekker zitten fröbelen en dit is het resultaat. Klik voor een groter plaatje. 

babi ketjap en kwarkcake

Vandaag voor het eerst sinds tijden weer eens babi ketjap gemaakt, voor morgen alvast, mijn oppasdag. En gelijk genoeg gemaakt voor nog een maaltje, dat gaat in de vriezer J

Babi ketjap

Bestrooi 500 gram in stukken gesneden varkensvlees (speklapjes, hamlappen, varkenslappen of karbonades) met wat peper, zout en 3 theelepels gemberpoeder. Laat dit een uur intrekken.

Bak het vlees dan goudbruin in 4 eetlepels margarine en fruit 1 gesnipperde ui en 2 geperste knoflookteentjes mee. Voeg een scheut water toe en 2 eetlepels fijngesneden stemgember of gembersnippers (potje), 1 eetlepel gemberstroop (kan uit zelfde potje) 2 eetlepels azijn en 4 eetlepels ketjap manis. Laat alles gaar sudderen. Ik gebruik meestal speklapjes, die zijn na plm drie kwartier wel gaar. Varkenslappen zullen wat langer nodig hebben.

Eet er rijst bij, atjar en eventueel reepjes komkommer met wortel en taugé.

Ik had nog kwark in de koelkast staan en er lag een oud appeltje op de schaal, dus ik heb ook nog een kwarkcake gebakken vanmiddag J. Deze cake smaakt wat frisser dan een gewone cake maar is wel wat smeuïger en steviger. Het basisrecept heb ik van Smulweb: https://www.smulweb.nl/recepten/1364077/Cake-van-magere-kwark

Kwarkcake

180 gr kwark

180 gr suiker

180 gr zelfrijzend bakmeel

2 zakjes vanillesuiker (had ik niet meer in huis, ik heb er wat koekkruiden in gedaan)

3 eieren

mespuntje zout

evt. wat vulling zoals kleine stukjes appel, rozijnen of noten

ook een aanrader: cirtoen- of sinaasappelrasp, maar ook dat had ik niet voorhanden J

Verwarm de oven voor op 140graden. Ik heb de kwark, de eieren, zout, koekkruiden en de suiker bij elkaar gedaan en met een garde stevig door elkaar geklutst. Toen het zelfrijzend bakmeel er rustig doorheen geschept, samen met een in kleine stukjes gesneden appel. In een ingevette vorm gedaan en iets meer dan een uur gebakken in de oven (even prikken met een satéprikker om te kijken of de cake gaar is). Een minuut of 10 laten afkoelen in de vorm en daarna op een taartrooster omkeren en verder af laten koelen.

wassen 2.0

Ik heb die kreet al zo vaak gebruikt dat ik ‘m na dit stukje echt in de prullenbak gooi hoor, hahaha. Maar het klopt we een beetje hè, als je oude wasmachine en droger 22 jaar oud zijn (bijna op de dag af) en ze geven de geest. De wasmachine wilde geen water meer pakken en de schokbrekers waren versleten. Dus hij maakte nogal wat herrie bij  het centrifugeren en ging ook aan de wandel, haha. De droger liet af en toe de hoofdschakelaar er uit slaan. Dan gaan op alle apparaten waar een klok op staat de lampjes knipperen en de thermostaat is dan ook ontregeld. Dus toen de wasmachine er de brui aan gaf hebben we de droger ook maar gelijk vervangen.
Wat CoolBlue zegt, vandaag besteld morgen geleverd, klopt niet helemaal, maar daar kan ik me iets bij voorstellen. Als je een apparaat ook nog moet aansluiten moet er een monteur mee en dat heeft iets meer voeten in de aarde. Hoe dan ook, het was allemaal prima geregeld. Ze hebben de boel naar zolder gesjouwd en aangesloten, de oude apparaten namen ze mee en ik kan dus sinds een paar weken een stuk stiller wassen.